Herbes aromatiques

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DESCRIPTION

Ce livre est, pour les amoureux des plantes, une mine de renseignements qui leur fera découvrir : l'histoire fascinante des plantes aromatiques ; des indications pratiques pour les faire pousser ; des informations nombreuses sur leurs différents emplois ; une description détaillée de plus de 60 plantes classées selon leur usage principal, avec des astuces de culture et un petit historique ; des pas à pas pour expliquer les nombreuses manières d'utiliser chaque plante ; un catalogue de plantes moins courantes et un glossaire des termes techniques utilisés.

INFORMATION
AUTEUR
Andrew Mikolajski
ISBN
9782501051934
NOM DE FICHIER
Herbes aromatiques.pdf
TAILLE DU FICHIER
8,40 MB
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Herbes aromatiques : faites-vous ces 12 erreurs ...

Les plantes aromatiques sont incontournables en cuisine pour assaisonner les plats ou être transformées en infusions. Ce sont des plantes faciles à cultiver en toute saison, que vous ayez un jardin ou un balcon. Voici une liste de plantes et herbes aromatiques et les bons conseils pour les faire pousser.

Plante aromatique — Wikipédia

Vivent les herbes aromatiques ! Voilà le genre d'ingrédients qu'on aimerait toujours cuisiner. Non seulement, les herbes aromatiques donnent des saveurs puissantes et raffinées à tous nos plats mais en plus, elles embaument la cuisine pour un long moment. Fraîches ou séchées, elles s'intègrent facilement à nos plats pourvu qu'on les connaisse un peu. Retour à la page ...

Les Herbes de Provence - Vente plantes aromatiques et ...

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