Cocktails - Avec et sans alcool

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DESCRIPTION

Plus que jamais en vogue, les cocktails permettent de proposer des boissons originales, variées, mariant harmonieusement saveurs et couleurs, à choisir en fonction du moment où vous souhaitez les servir.Vous trouverez 150 recettes claires et de réalisation facile, des conseils de réalisation et des suggestions de présentation afin de vous initier aux joies de l'apprentissage de barman.Classés en fonction de l'ingrédient principal utilisé, ces cocktails existent avec ou sans alcool, chauds ou froids, classiques ou originaux.

INFORMATION
AUTEUR
Pascal Baumier
ISBN
9782737220944
NOM DE FICHIER
Cocktails - Avec et sans alcool.pdf
TAILLE DU FICHIER
2,44 MB
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